隨著人們生活水平的提高

瓶裝飲用水已經(jīng)成為了人們生活中不可或缺的部分但市面上的瓶裝飲用水種類豐富多樣

目前常見的主要有純凈水、礦泉水和天然泉水

不同瓶裝的飲用水有什么區(qū)別？

本期國聯(lián)質(zhì)檢《質(zhì)享生活》

我們將從檢驗檢測的角度解析

幫助您做出更明智的選擇

純凈水是將符合生活飲用水衛(wèi)生標準的水采用蒸餾法、電滲析法、離子交換法、反滲透法或其他適當?shù)乃畠艋に嚰庸ぶ瞥傻?。因在處理過程中去除了水中的細菌、病毒、重金屬元素和有機物等有害成分，硬度較低，可以直接飲用，但在處理過程中，也去除了鉀、鈣、鋅等對人類有益的礦物質(zhì)。

檢測標準：《食品安全國家標準 包裝飲用水》（GB 19298-2014）

檢測重點

雜質(zhì)含量：確保水的純凈度，檢測是否有殘留的化學及毒理成分。
微生物：確認水中是否被細菌或其他微生物污染。

飲用天然礦泉水是從地下深處自然涌出的或經(jīng)鉆井采集的，含有一定量的礦物質(zhì)、微量元素或其他成分，如鋅、硒、鍶等。且其含有的礦物質(zhì)或二氧化碳等成分必須達到國家標準中界限指標里的一項或一項以上。

檢測標準《食品安全國家標準 飲用天然礦泉水》（GB 8537-2018）

檢測重點

礦物質(zhì)、微量元素含量：確保界限指標7項：鋰、鍶、鋅、硒、偏硅酸、溶解性總固體、游離二氧化碳至少有一項符合規(guī)定要求，以及標示鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質(zhì)含量有多少。

污染物：檢查是否含有重金屬或有害化學物質(zhì)。

檢測標準

《食品安全國家標準包裝飲用水》（GB19298-2014）

檢測重點

感官：色度+渾濁度+狀態(tài)+滋味+氣味

礦物質(zhì)均衡：確保礦物質(zhì)含量適中，避免某些礦物質(zhì)過高。
口感：評估水中礦物質(zhì)對口感的影響。

如果您重視水中的礦物質(zhì)來補充營養(yǎng)，可以選擇天然礦泉水或者天然泉水。

如果您追求水的純凈度，并且對礦物質(zhì)含量不是特別在意，可以選擇純凈水。不過需要注意的是長期飲用不含礦物質(zhì)的水可以直接或間接導致機體對有益礦物質(zhì)的低吸收甚至零吸收。因此純凈水不宜作為單一的日常飲水長期飲用，可以偶爾喝或者和其他類型的飲用水交替飲用。

純凈水由于去除了所有的礦物質(zhì)和雜質(zhì)，口感非常純凈、柔和，但相對單調(diào)，適合追求極致純凈口感的人。

而礦泉水保留了天然的礦物質(zhì)，口感豐富多樣，有時帶有微甜、微咸或微苦的味道，具體取決于水源的礦物質(zhì)成分。選擇礦泉水、純凈水還是天然泉水，具體可以根據(jù)個人需求和偏好選擇。